باستا دي مارتينو مكرونة دولسي جابانا حلزونية

لطالما صُنعت باستا من خلال خلط أفضل سميد القمح الصلب الإيطالي  مع مياه الينابيع . إن قذف العجين من خلال قالب البرونز وعملية التجفيف عند درجة حرارة منخفضة يمنحان المعكرونة سطحًا خشنًا للغاية ، وقادرًا على تعزيز التوابل والحفاظ على رائحة القمح سليمة