طحين الارتيسان للخبز من بي آر إم 3 رطل: هو دقيق عالي الجودة عالي البروتين مطحون من قمح أمريكا عالي الجودة. إنه المفضل لدى الخبازين الحرفيين ومثالي للخبز الفرنسي والبيتزا ولفائف العشاء وأرغفة الساندويتش والخبز بدون عجن والخبز المملح والمعجنات وخبز البيجل والمزيد. مخصب وغير مبيض وغير مخدر.