نودلز لذيذة ومتعددة الاستخدامات خالية من القمح مع طعم الحنطة السوداء الغني. يُعرف باليابانية باسم “جواري سوبا” ، أي 100٪ سوبا. نظرًا لأن الحنطة السوداء لا تحتوي على أي مادة جلوتين أو عوامل ملزمة ، فإنها تتطلب مهارة كبيرة ووقتًا لإنتاج هذه المعكرونة الشعبية القلبية. يتم طحن الحبوب عدة مرات حتى تكون المعكرونة ، على الرغم من كونها حبوب كاملة ، ذات ملمس ناعم ولذيذ يمتص نكهات المرق أو الصلصات التي يتم تقديمها معها. تطبخ سوبا بسرعة (في ما يزيد قليلاً عن خمس دقائق) لكنها هشة للغاية بسبب نقص الغلوتين ، لذا فهي تتطلب يدًا دقيقة. تم تقديمها في الأصل مبردة مع صلصة غمس ، ولكن اليوم يتم تقديمها بشكل أكثر شيوعًا في مرق ساخن مثل حساء المعكرونة المغطى بالخضروات الملونة والمغذية والأعشاب البحرية وبذور السمسم.
كلير سبرينج 100% سوبا الحنطة السوداء خالي من الجلوتين عضوي ياباني 200 جم
2.600 د.ك
11 in stock
الوصف
معلومات اضافية
| Brand |
Clearspring, Clearspring |
|---|---|
| Size |
