تتميز بذور السمسم الأبيض بنكهة جوزية وحلوة قليلاً ورائحة يتم تعزيزها عن طريق التحميص. يمكن إضافتها إلى الخبز أو البسكويت أو البطاطس المقلية، أو طحنها في الزبدة لصنع الطحينة أو الحمص أو الحلوى الشرق أوسطية الحلوة التي تسمى الحلاوة الطحينية. تعتبر بذور السمسم الأبيض مصدرًا ممتازًا للمغنيسيوم وتحتوي على 7 جرامات من البروتين لكل وجبة. يشارك
بائع: | Bob's Red Mill |
---|---|
وزن:: | 0.283 kg |